因此，李宽的一万亩永业田几乎全都被没有田地的农民租下来，而他自己仅仅占有十几亩田地供自己自给自足。另外，大都督府占地也有上百亩，这么大的面积不可能全都是建筑，其中也有十几亩田地用来播种蔬菜，这些菜园等都有人专门打理。
为此李宽专门买来经验丰富的奴隶，让他们打理，而且给予工钱，所以这些人十分感激李宽，更是尽心竭力的打理。李宽正在为钱发愁，一直找不到门路，便想着四处走走看看。
这天李宽突发奇想的去看看自己的万亩良田的情况，当他骑马走了一个时辰才达到目的地，望着辛勤耕作的百姓佝偻着身子在田地里忙碌着，三四岁的孩童也在旁边帮衬，有些男子更是赤裸着上身劳作，仿佛又回到曾经那个熟悉的时代童年的自己。
“那是什么？”
李宽在田埂上慢慢地走着，一眼望去皆是蓝天白云，还有辛勤劳作的百姓，突然瞥见田野间一处长满黄色花朵的植物，像是记忆中熟悉的油菜花，好奇的询问起身边张冲、冷锋。
两人均是摇头不知，他们出身于贫寒家庭却也不认识这植物到底是什么。恰逢此时，满脸皱纹的老汉慈祥的说道：“想必公子是富家公子，那黄花的植物是‘芸苔’，像是我等穷苦百姓有了生命肿痛之类的小病，都用它来治，十分的有效！”
“谢谢老人家！”
李宽道谢一声便急匆匆的向前走去，他要亲眼看看这‘芸苔’是不是自己熟悉中的油菜，要是的话对于他来说绝对是大大的商机，为钱而烦恼将不治而愈，要是不是大不了再想其它方法。
李宽步伐很快，在田埂间犹如平地一样，没有丝毫的不适，这可把张冲、冷锋两人难坏了，他们已经太久没有在这样的地方行走，又要跟随李宽身边，还得小心脚下有没有阻碍物。
田埂上有些时候会堆放着湿润的泥土，踩在上面就有可能滑到，在这里摔倒可比平路跌倒严重的，四处都是泥土，就算是他们现在行走在田埂上脚上也沾了不少。
片刻后，李宽终于来到这片田埂，目光一直放在它的身上，越是靠近越是觉得就是“油菜”，等他来到“芸苔”前时看清此物的全貌，大喜过望，眼前的“芸苔”便是“油菜”。
李宽又四处观望看看是否还有，果然在前方还有更大的一片油菜花，这个结果对于李宽而言就像是中了彩票一样。只要有了它，李宽自信绝对能赚到盆满钵满。
唐朝时期人们所用的油是麻油，也就是芝麻油，俗称“香油”，不过价格太昂贵，不是寻常百姓用得上的。只要有了油菜，就可以榨取菜籽油，绝对是一本万利，无本买卖。