说到谋害性命，掌柜听不懂那些词汇代表的意思，不知该用如何反驳，但是说菜肴味道，掌柜信心十足。
在泾阳县，同福酒楼便是泾阳县所有酒家的招牌。
关键是，独孤武称独孤文为大哥，那便是独孤家的小子，一个乡下的农户小子能知道什么叫美味？还敢大言不惭的说自家酒楼的菜肴连豕都不吃。
掌柜冷笑连连道：“独孤二郎，老夫敬你读过书，是位读书人，今日你若说不出让老夫与杜公信服的道理，可别怪老夫不与你讲这些年的情面，别以为有杜公在此，老夫便怕了。”
独孤武转头看了眼杜工，见杜工面带微笑，心想，果然古代人也不傻啊，不过我就在这儿等着你呢，若是不开这个口，我还真不知该如何说下去。
独孤武抱拳道：“我所言非虚，鱼肚中黑色膜衣的确对人有害，至于让掌柜信服的道理，我说不出来，不过我能做出来。”
“做出来？！”掌柜吃惊道。
杜工惊讶地笑道：“道理还能做出来？老夫倒是想看看小郎君如何把这道理做出来，若小郎君做不出来，到时可别怪老夫。”
独孤武信心十足的点点头：“借掌柜酒楼厨房一用，可否？”
掌柜望向杜工，见其不着痕迹点了下头，笑道：“有何不可？”
独孤武背上背篓，叫上大哥和王智一起去厨房帮忙。
王智离去前不放心自家的小羊，给杜工说帮自己看好小羊，看到杜工点头，才跟着独孤兄弟去厨房帮忙。
做菜是一门学问。
独孤武前世不常做菜，厨艺也一般，但是在大唐，做出一道让众人大呼美味的菜肴，对他而言没有难度。
带着他们前来的小二交代了几句，厨子看独孤武的眼中冒着火光，冷哼了一声，才不情不愿的出了厨房。
厨房的工具很齐全，大大小小的菜刀都有，调味料也很齐全，至少在这个时代很齐全，连饴糖都有，再一次让独孤武肯定了同福酒楼背后的主人不一般。
工具是齐全，但是锅却让独孤武不满意，灶台上的全是炖锅，煎鱼委实不方便，好在厨房里有一块较厚的铁片，不知是做了什么剩下的，大概有炖锅的锅口大小。
敲敲打打卷起四周铁皮，一个简单的平底锅便做成了，加起一个支架，把锅放在上面，让王智在平底锅下点火，叫大哥帮忙一起杀了两条鱼，除去黑色膜衣，将鱼改好花刀，抹上盐，一切便准备就绪了。
在平底锅里放些油，将鱼放进油里煎炸，不时的翻动两下，一阵阵的香味扑鼻而来，王智和独孤文的喉结上下滑动的频率愈来愈快。
将煎炸好的鱼放进盘子里，找来醋和糖做酱汁，沾一点尝尝，酸酸甜甜，味道刚刚好，将酱汁淋到鱼上，一道简单的糖醋鱼便完成了。
将平底锅洗净，放下一大把盐在锅里炒，炒到七成热的样子备用，然后在把鱼放到锅里烤，烤到两面焦黄，在洒下炒过的食言，一条烤鱼便完成了。
当然，若是还有花椒辣椒和其他配菜会更美味一些，不过现下这个时节就连野菜都没有了，更别说辣椒还在那遥远的大洋彼岸。
独孤武三人在厨房做菜，大堂里，杜工和掌柜在说着话。
“牛福，你认识独孤家的小郎君？”
掌柜牛福摇摇头：“鄙下认识独孤大郎和他爹，独孤大郎会定时给我们酒楼送柴禾，独孤二郎倒是第一次见。”
“按你所言，独孤家便算不得富庶，独孤二郎为何能读书？”
打柴人，在这个时代便代表着贫穷，日子稍微过的好些都卖碳，只是最贫穷的人家才会卖柴。
“早些年听独孤大郎提起，说是家里有书，独孤夫妇二人都识字，是夫妇二人闲时教导小儿子读书。”
“他家大郎为何没读书？”
“杜公有所不知，孤独大郎有些痴傻。”
独孤武出来就听到这么一句，怒道：“谁说我大哥傻的，我大哥只是有些脑子不太灵光，谁要再说我大哥傻，别怪我翻脸，匹夫一怒血溅五步的事，我也不是干不出来。”
若非看不透酒楼的深浅，独孤武真想两大嘴巴子抽到掌柜脸上。
道歉是不可能的，但是掌柜脸上也没了之前的那般冷脸，总归背后说人闲话，还被人家当面抓住，掌柜有点不好意思。
独孤武翻脸比翻书还快，刚才还是怒容满面，现在又笑容满面地道：“杜工、掌柜，你们尝尝，这就是我的道理。”
糖醋鱼酸甜可口，酸中带甜，有一股别样的风味。
椒盐烤鱼皮脆肉软，淡淡的咸鲜味刺激着整个口腔。
“好，好一个，做出的道理，这桌上的鱼在小郎君的这两道菜面前确实连豕都不吃。”杜公大笑道，下筷子的速度越来越快。
掌柜一张老脸涨得血红，然后叹了口气，“确如杜公所言，你有理。”