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第二七四章 山野菜的生意经

“嗯!那你们此行进山,就两个人的话,怕是携带不了多少物资吧?”

“没事!到了山里,终归能找到一些吃的。此行进山,我也打算看看山里的野菜是否萌芽。头茬长出的野菜,滋味无疑最好,价格也肯定最高。

眼下食品厂那边,虽然也在加工一些食品。但野菜这一块,我打算今年先尝试一下。早前在帝都的时候,我托朋友询问过相关野菜的出口,发现利润非常可观。

要是能将这个产业做大做强,食品厂每年靠出口这个,想必也能赚取到不菲的收入。厂子赚钱了,靠采集野菜的周边村民,自然也能靠这个多赚一点钱。”

听完刘耀祖的想法跟打算,孙立军也不再多说什么。做为保镖,他很清楚刘耀祖看不上食品厂赚的那点钱。但食品厂的收益多少,直接关系周边村民的收入。

要是以往村民采来尝鲜的山野菜,真有办法加工后出口,那么进山采挖野菜的村民势必会增多。这样一来,靠山吃山的周边村民,自然能靠这个赚点零用钱嘛!

尽管眼下国内越来越多的有钱人,都开始推崇所谓的纯天然食品。以往只有农村人比较爱吃的山野菜,如今也堂而皇之出现在一些高档餐厅。

正所谓有需求自然就有市场,也正是了解到这方面的信息,刘耀祖才会想把这个产业搞起来。虽说国内也有一些企业在做这方面的出口,但数量似乎都不大。

一来山野菜季节性很强,二来附加工的程序也比较麻烦,还有就是出口手续也比较麻烦,当然最重要的还是海外客户比较难寻。以至真正能将其做成产业的企业,基实并不多。

可这种事对刘耀祖而言,他只需在网上找寻一下,而后动用一下自己的人脉。只要能生产出优质的山野菜,那么出口到国外的话,自然问题不大。

那怕这些优质山野菜,无法大规模出口到国外,单单眼下国内的新兴市场,刘耀祖觉得仅凭自家的食品厂,就国内市场的需求,怕是都无法满足。

进山之前,他已经交待孙立啸,购买加工山野菜的设备。至于人手的话,这个时候想招募一些农村无事可做的妇女,相信还是不存在什么问题。

在食品厂组建之前,刘耀祖便说过厂子办在屯里,也是想给村里那些手脚勤快的家庭妇女,找一份能就近干活且能赚钱打零工的活。现在,不正是兑现承诺的时候吗?

积雪消融,山里气温也开始回升,那些潜藏地底许久的花草树木,也开始钻出地面笜壮成长。如果不及时注意这些山野菜的长势,错过最佳采摘时节,那只能再等一年。

毕竟,山野菜这种东西是季节性的,错过一次就只能再等一年。现在刘耀祖先进山看看情况,要是出来的山野菜数量够多,便能吩咐食品厂正式对外展开收购。

那样的话,目前闲在家里的各屯妇女跟青壮,或许就能成群结队进山,采集这些山野菜,赚取开年之后的第一笔收入啊!

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