技巧是不掺和任何一点水，以鸡蛋和面，擀成面皮，切成条状后，用热油炸之。
史书记载，有葡萄糖缠，枸杞糖缠，还有大部分的原料是青梅、瓜仁、芝麻仁、桂花等。
想想都流口水，倪土不敢相信，没有沙琪玛的行军能叫惬意的行军吗？没有沙琪玛的旅途能叫愉快的旅途吗？没有沙琪玛的干粮能叫有营养的干粮吗？
倪土决定在此次去往天竺国的旅途上把这一干粮欠缺给补上。
倪土甚至能够想象，自己坐在马车上，吃着沙琪玛，唱着歌儿，突然就遭遇了匪贼。
至于后面的情节就算了。
他能想象的是躺在晃晃悠悠的马车上，吃着干果儿，喝着甘甜的清茶，透过车窗瞧着遥远的雪山，一路颠簸到天竺国。
今日好好休息一下，明日开始做萨其马，里面加上各种干果，各种食材，以便给将士们的干粮多一分营养配餐。
走出了夜市，进入一个稍微寂静的街道，扑面而来的却是浓郁的菜香气。
“包子！新鲜出笼的包子！快来尝尝啦！”
路过一家包子铺，浓郁的韭菜馅儿香气扑面而来，倪土急忙凑近了，喉结同时蠕动，带动干涩的嗓子做一个吞咽的动作。
店小二一看站在街道当央的是一名少郎，刚想招手做生意，却看到他穿着不俗，而让店小二极为惊讶的是他那张脸俊美地祸国殃民，顿时一愣神。
当倪土刚想开口要包子时，店小二伸手一指斜对面的一家店，笑着说着：“那家，那家的老板是个漂亮的寡妇！嘿嘿！”
寡妇？跟我何干？我要吃东西！
倪土心里直堵得慌。
见店小二又是微笑又是点头哈腰，倪土便心软下来。俗话说得好，举拳难打笑脸人。何况人家给自己指了一条更符合身份的用餐地方。
倪土低头查看自己穿着的华丽衣服，才知道这身份哪能去跟那些粗布衣服的人蹲在小板凳上，吸溜小米粥，大口大口咀嚼韭菜篓子呢。
倪土悻悻然继续低头朝前走去。
没走几步路，一股酒肉香味挟裹着异样的温度朝自己扑来。随便带来的还有一些汉子们的猜拳唱和的嚷嚷声。
更有一个汉子粗着嗓子吼到：“我说薛二娘，你也忒不仗义了！喝你的吃你的个把月了，老子连手都没摸到，更不用说屁股蛋子了！你再这样下去，老子非砸了你的店不可！”
紧接着是一群汉子的嬉闹声：“砸了！砸了！”