最新网址:longcheng-china.com
字:
关灯 护眼
推荐阅读:

第180章 难以直视

其他人得知找到了今日失败的原因,都跑到厨房来了,帮忙一起把豆浆水过滤出来。

烧饭的时候,张春兰特意腾出一口锅,把过滤好的豆浆水倒进锅里,和另一口锅里的米饭一起煮。

经过短暂又漫长的等待,豆浆水终于煮开了。

张春兰刚把豆浆水舀到盆子里,宋青青迫不及待地把兑好的石膏水往里倒,并且一边倒一边和豆浆水搅拌,让石膏水均匀的融入进去,最后盖上盖子等待凝结。

这时,饭也做好了,众人准备回堂屋吃饭,只有宋青青挪不动脚,坐在小马扎上一动不动地盯着面前的盆子。

黄秋云劝她先吃饭,吃完了正好来掀盖子,她死活不肯走:“娘,我现在没胃口,等豆浆凝固好了我再来吃。”

黄秋云拿她没办法,只好拿出一只干净的大碗,把女儿的饭菜留出来温在锅里。

倒是宋溪溪有些担心,要是这一次还不成功,恐怕对宋青青的打击会更大。

希望不要出岔子,能顺利的做出豆腐罢。

宋家有不少腊肉腊鱼风干鸡,最近的伙食一直不错。加上张小妹怕牛花儿糟蹋好东西,掌勺的不是张春兰就是黄秋云,因此饭菜的味道都过得去。

宋溪溪一口气干光完了三碗饭,摸了摸七八分饱的肚子就放下了碗筷,准备到厨房看看情况。

这时,宋青青哭着冲了进来,把众人吓了一跳!

“别哭别哭,这次失败了不要紧,咱们慢慢试就成了,总会成功的……”黄秋云以为有失败了,心疼地搂着女儿安抚道。

“你娘说的没错,慢慢试就行了,反正东西糟蹋不了。”

张小妹心里有些失望,却没有表现在脸上:“往好处想,这几天那头野猪崽的伙食变好了,都长肥了一圈,回头卖了也是钱呢!”

做失败的豆渣很难吃,几乎都喂给了后院里圈养的野猪崽。对野猪崽来说,这是难得的好东西,吃的比任何时候都欢实,不长肉才奇怪。

“不是,成功了,出豆腐了,嫩嫩白白的豆腐,成功了……”宋青青泪流满面,语无伦次却是带着灿烂的笑容:“成功了,做出豆腐来了,是真正的豆腐!”

“哗”的一下,所有人拔腿往厨房里冲,连宋溪溪也不例外,好像慢一步豆腐就会没有似的。

当看到盆子里豆浆果真变得白白嫩嫩、与豆腐极其相似时,他们不约而同地松了口气,脸上齐齐露出了笑容:“成了,真的成了!”

只有宋溪溪保持冷静,拿起干净的勺子舀了一勺“豆腐”,对脸色一白的宋青青说道:“这是豆腐脑,要把它压实了才能成为真正的豆腐。”

宋青青舒了口气,抬手拍了拍自己的胸口:“吓死我了,看到它这么容易碎,不可能在锅里煎炒,我还以为又失败了呢!”

说罢,她忍不住问道:“小妹,你怎么知道还要压实?还有到这个现在叫豆腐脑么?为什么你会想到叫这个名字?”

宋溪溪满脑子惦记着放糖后香甜滑嫩的豆腐脑,咽着口水随口道:“大概是形状和脑浆差不多,所以叫豆腐脑罢。”

宋青青蓦地想起小堂妹曾一出头,把坏人的脑浆子打出来的画面,顿时“哇”的一声,跑到外面呕吐不止。

宋溪溪茫然了,压根不觉得好好的名字,就她一句瘆人的解释给毁了,让宋青青难以直视豆腐脑。

推荐阅读: