她何尝不知道隔三差五的拿这些有些突兀,但是她不拿了吃什么。
江雪是可以吃小灶,可姜大宝和姜大娘就得饿肚子,都住一块了,她还能看着两人饿肚子吗?
这个时候有副食票的话,购买副食其实没花多少钱,菜贵的也就两分钱一斤,拿十几斤也不过两三毛钱。
肉倒是贵一些,可有肉票的话,也不会多贵,一只鸡两块多三块顶天了。
这样的伙食标准,双职工家庭的小夫妻都能过上,就是看能不能买着而已。
这个时候,有工资的人养家其实不太难,就是手里有钱也没的东西买,这点比较难。
江雪的两大爱好就是赚钱加吃好吃的,她有空间,空间里一堆的物资,让她吃糠咽菜对她来说简直就是虐待。
在吃这方面上,谁都不能拗过江雪的想法。
所以鸡不可能吃四分之一,半只她都觉得不够三个人吃。
“干娘,这得听我的。”说完,江雪就喊姜大宝烧火。
这鸡很肥,有四斤多,一半顿香菇红枣汤,一半用来烧土豆,今天虽然还是一菜一汤,可吃的更好了。
土豆切大块一些,鸡肉先用油炒过,干煸一会,再加上水,放入土豆,再放上盐和味精,盖上锅盖,不一会儿,香味就已经飘出来了。
鸡油能有三两,也没浪费,煸出油来,在米饭闷的差不多的时候放进去,再闷上十分钟,香喷喷的鸡油饭就做成。
江雪有些遗憾,要是能放点椰子丝的话,米饭会更香。
椰子丝她空间里有,但眼下不好找说辞,只能暂时作罢。
“吃饭啦~”
半个多小时候,江雪扬笑,端着大砂锅进屋。
姜大宝则是拿着洗好的碗筷,姜大娘早就把堂屋的桌子收拾好,三人配合默契。
“好香啊。”嗅了嗅桌上的香味,姜大宝笑的眼睛都眯起来了。
“那是。”江雪得意洋洋道:“别的我不行,这做饭烧菜,我手艺还是很不错的。”
土豆块吸饱了鸡肉香,咬一口粉粉的,酥咸可口。
鸡肉闷的刚刚好,带着土豆的淀粉的香味,都不需要用力就能咬下一口肉来,再扒上一口鸡油饭,啧啧啧……
不说姜大宝和姜大娘了,就是江雪这个经常吃肉的人都一口气吃了一碗米饭。
鸡汤炖的久,鸡肉也就显得柴,江雪挑嘴没碰鸡汤里的肉,倒是吃了不少香菇,汤也喝了不少。
三人晚饭吃完,天才刚刚暗下来。
在姜大宝洗碗刷锅的时候,江雪就在院子里走走停停的消食。
“哎呀,不行,干娘,我吃的好撑啊。”没有一点形象,江雪走两步揉一下肚子,撑着腰期期艾艾的喊上一句,倒是把姜大娘看的直笑。
其实不光江雪吃撑了,姜大娘和姜大宝也是。
但姜大娘觉得,粮食多精贵啊,吃撑了是好事,到了明天早上都不饿,说不定还能省一顿呢。
所以,她就算吃撑了也愿意坐着,活动消食的话,不是浪费了嘛!
姜大宝从厨房出来,见江雪在院子里溜达,眼睛一亮,也凑过去一起。