虽然女帝相信在七十万精锐中加入三十万地方部队来的士兵后，老兵带新兵，会很快磨合好。
当然，大隋从来不缺培养精锐战士的战场，不论是突厥还是吐谷浑边境，小股战争一直都没有停止过，哪里都是练兵的战场。
所以女帝很自信，半年后，这批战士都会是合格的精锐。哪怕半年后远征失败，自己的皇帝位也稳如泰山。
李睿这一个月以来就没有再参与任何意见，该讲不该讲的，他都讲给女帝听了，后面的事情就不是他能左右的。他给朝廷提供了一批行军散、晕船药以后，就埋头做自己的生意，再不冒头。
要说李睿这一个月倒是也没有做什么大生意。不是他不想去拓展市场，只是他这一个月除了初一、十五和女帝见面吃饭培养感情以外，全部精力都放在了酿酒上了。
当然，正好女帝也是一个工作狂，也就是所谓的事业型女人吧。只要知道李睿心里有她，又不去沾花惹草，也就不太在乎“朝朝暮暮”。这就让李睿有了充分的自由空间去按照自己的思路发展。
没错，李睿就是一个酒虫，喝了这么久这大隋的寡淡酒水，早就想自己酿点高度酒了，但条件一直都不允许。现在好容易秋收完成，自己手上有了余粮，于是李睿就迫不及待的开始了自己的酿酒大计。
在精通所有酿酒流程和方法的李睿手把手的指导下，历经一个月，老方终于酿出了第一桶高度白酒的酒头。
没错，自从搞了集体农庄的雏形后，和李睿一起搞出曲辕犁的老方就对家里的农田完全撒手了，一心只想跟着李睿做点大事情。
李睿本就缺人手，缺的厉害，而老方的文化程度虽然不高，但胜在心态沉稳，思维灵活，更关键的是老方在黑山庄拥有比较高的威信。
如此人才，李睿怎么会错失？
所以在老方做出来这种表示后，李睿当即就举双手欢迎，并当场任命老方为酒坊总管，虽然当时秋收还没结束，酒坊还没开张。
隋大业二年，九月二十八。
在老方那简陋的房舍的堂屋里面，一张八仙桌只坐着七个人，李睿一个人单独坐一方，另外六人占据其他三个方位，他们分别是老方、老秦、老袁和李春、巢元方、耿询。
“庄主，老汉再敬你一碗，没想到这么好的酒居然是我带人酿造出来的，这简直是在做梦。感谢庄主给老汉这个机会，先干为敬。”
老方端起面前的酒碗，仰头就一口干了。
自从他主持酒坊以后，李睿就特意交代他以后在自己面前不要自称贱名，直接平等称呼。但老方一直都放不开，有时自称老奴，有时自称奴仆。今天这酒喝多了，终于自称老汉了。
“好，干了。”李睿也是豪爽的一饮而尽。
他们酿出来了酒精度高达八十度的酒头。然后按照不同的度数，勾兑出了三十八度、四十二度、五十六度、六十二度四种白酒。
至于酒头，李睿也安排留下一些，那是可以直接当做酒精使用的好东西，以后在战场上是可以救命的宝贝。
只是这古法酿酒实在是太耗费粮食，这次各种度数的白酒也就各自勾兑了几千斤，就把黑山庄的余粮耗的七七八八了。
看着玉儿为了保证黑山庄的粮食红线，死活也不肯再拨粮食给酒坊的样子，李睿在感动异常的同时，也深深为此时生产力的低下而悲哀。
他李睿可是一直生活在食物极度充裕的年代，对这大隋缺粮都缺到这种程度完全没有充分的思想准备。
本想着秋收后，就可以大展拳脚，搞点好酒，不但可以自己喝喝，还可以对外销售赚点钱。
哪里想到他堂堂一个皇帝的丈夫家里，也都没有多少余粮酿点酒。
当然，李睿也绝不是坐以待毙之人，他马上安排檀儿联系白家，不惜代价安排水军去一趟美洲或非洲。一定要在海外找哪些土豆、番薯种子。
李睿脑子里只有自己的酒，只想到那土豆、番薯产量高，不挑土地，用来酿酒那是最合适不过的。至于这些种子找回来后是不是能顺便解决大隋的粮食问题，他完全没有考虑过。
“哎、哎，老方啊，咱们一共有多少酒？要是开酒楼够不够？”李睿和老方干了一碗以后，就直接问。
“庄主，咱们这几千、上万斤酒，敞开供应肯定不够，但打响牌子，闹出动静肯定是够了。”
家有一老如有一宝，这老方虽然自己没开过酒楼，但毕竟见识在那里，基本判断是没问题的。
“嗯，那就好。你们几个手头的事情进展如何？”李睿话题一转就开始问其他人问题。
“院长您说的炸药，现在有点眉目了。咱们在原来烟花爆竹火药的基础上做了改进，虽然没有您说的那么大的威力，但也和您说的那个什么手榴弹的威力差不多。”