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第114章 酿酒

胡长安看到的,就是这样一副忙碌的景象。

新开设的酿酒作坊,里面不仅有之前在胡长安府上负责酿酒的老员工,更有胡长安从应天城的老字号酒坊中挖来的专业酿酒师傅。

他们大多数祖上就是从事酿酒的,手艺精湛。

胡长安这次来,就是想在新作坊中混个脸熟,顺便立下威。

这些老工匠们,只有展现出真正的技艺,他们才会对你心服口服。

工匠们见胡长安来了,连忙停下手中的活,七手八脚的朝胡长安问好。

胡长安也是微微一笑,朝大家拍了拍手:“诸位,你们先别忙活了,大家过来一起开个会认识一下。”

在胡长安的号召下,这些工人们也是纷纷来到了作坊中间的小院里。

眼见人都到齐了,胡长安便清了清嗓子,发表了一番新作坊落成感言。

“诸位,看这新的酿酒作坊建成了,我也是十分开心。”

“废话不多说,就让我先来讲解一下工钱是如何计算的吧。”

众人一听,顿时竖起了耳朵,无比期待。

俗话说得好,人为财死鸟为食亡,出来打工的,哪个不是看在钱的份上呢?

这些富有经验的老师傅跳槽,多半也是看中了胡府的高工钱。

如今一传十十传百,大家都知道胡府开的工钱,那在应天城中可是数一数二的高。

只要干活勤快,工钱就能达到一个一般人想都不敢想的天文数字。

胡长安接下来的这番话,也没有让众人失望。

“在这酿酒作坊中,大家会被分为每四人一个小组。”

“每个人基本工资是二两银子一个月,这和隔壁的肥皂作坊是一样的。”

“在基本工资之上,还有奖金。”

“这奖金是以小组为单位的,每酿出一坛酒,小组就能额外多得100文银子的赏金。”

“每个月底,管事将会结出所有小组的奖金,奖金将会由小组中的所有工匠平分。”

“每个月中酿酒数量最多的小组,你们的画像将会被挂在这酿酒作坊的门口,每个走过这里的人,都会看到你们为作坊作出的贡献。”

“而每个月酿酒数量最少的小组,你们的画像也将被挂在门口。不过这并不是荣誉,而是耻辱。所有人都会看到,你们是作坊中所有人当中的垫底。”

胡长安此计,不可谓不毒辣。

其实胡长安也可以让作坊的所有工人平分工钱,不过这样一来,可就没有竞争了。

只有有竞争,才能激起所有人干活的热情。

酿酒和制作肥皂不一样,制作肥皂更适合大规模生产,而酿酒则更注重每坛酒的品质,可以说是更偏向于单人作业。

在此时引入竞争机制,那是再适合不过了。

众人听罢,纷纷斗志昂扬。

他们一定要做最高效的队伍,争取让自己的画像能被贴在墙上,日日供人敬仰!

不过,有人却是向胡长安提出了质疑:“胡公子,不知这分组是自由分组还是指定分组呢?”

“要是老工匠都内部组队,那我们这些新人岂不是吃了大亏吗?”

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