“鲈鱼淡水鱼。”杨东旭开口说道。
“味道挺好的，就是刺有点多。”
“这个鱼刺算少的了，说这个鱼刺多那是你没吃过鲤鱼和鲫鱼。”
“鲤鱼我吃过，不过只能吃中餐形式的，生鲜和鱼片口感一般”
米国人也是吃淡水鱼的，类似于鲤鱼这样刺多的也吃。只不过他们基本上是吃加工过的鱼片，只有部分地方会烹煮鲤鱼吃。
至于网上流传的米国人不吃淡水鱼，不吃刺多的鱼完全是扯淡。至于为什么吃淡水鱼还会造成鲤鱼在米国泛滥。
这玩意就和野兔在澳洲泛滥，野猪在米国农场泛滥一个道理，地广人稀再加上因为淡水鱼刺多，有选择条件的米国人会倾向于吃刺少的海鱼。
吃的少繁殖的多，自然就造成了某一物种泛滥。再加上部分地区的河流重金属超标，甚至以前为了对付野猪什么的还投毒，野猪身上细菌和毒药残留让人望而却步。
吃不完不说，卖不掉也没有什么经济价值，自然就泛滥成灾。于是就造成以为不吃才泛滥的假象。
当然这里面也有饮食文化和烹饪文化的原因，相对于淡水鱼海鱼的确更好处理味道也相对好一些，因为海鱼不会烹饪可以直接吃生鲜。
除此之外还有就是一些公知的觉米国人吃海鱼才高大上的跪舔，以及一些黑心海产商户的煽风点火。
然后就造成了米国人不吃淡水鱼因为淡水鱼刺多，因为淡水鱼没有海鱼有营养，因为米国富有根本看不上淡水鱼，都是吃海水鱼之类的印象。
但实际上一些贫穷的米国人穷的都快饿死了，这个时候你丢给他一条鱼你看他吃不吃？
不是所有米国人都有钱，什么三步一个健身房，七步一个篮球场的。很多米国的大城市建设程度和华夏小县城一个样子比比皆是。
再加上内陆城市也不少，他们吃鱼的时候不吃淡水鱼，全都吃海水鱼，真的以为海水鱼白送谁都吃得起啊？
“烹饪这一块儿华夏说第二，也就棒子敢说自己的泡菜第一。”杨东旭不禁调侃道。
乔布斯点了点头，对于这样的隐喻他无疑是听明白了，毕竟在国外最喜欢去的就是印度和本本，这两个都是亚洲国家。
再加上最大的竞争对手在华夏，华夏又是最大的市场，因此对于整个亚洲的情况他都有研究，更何况现在智能手机这一块三星也不弱。
“有没有什么简单的菜式我能学？”
“你想学做菜？”杨东旭惊讶的问道。
“嗯，忙完这短时间我想换换脑子，找点别的事情做。觉得学做菜挺不错的，可以随时停下来，之后想学还能继续。不会像学其他知识，停下一段时间之前的全忘了。”
“如果只是想要偶尔换换脑子的话，我建议你学钓鱼。”
“钓鱼需要学？”这次乔布斯诧异了。
毕竟在很多人的认知中，钓鱼能有什么技术含量，不就是弄根鱼竿挂上鱼饵往水里一扔吗？这有什么好学的小孩子看看都能学会。