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第三十一章 矿盐

药老借着采药的机会,带着嘉一找到了盐矿。嘉一嘴里不说,心里还是挺感动的。

两个人都不是善于表达情感的人,嘉一平时也说一些嘴甜的话讨药老开心,但是太肉麻的话还是说不出口。

嘉一找到盐,就是想做一些精盐去卖,上次看到店里面的所谓雪盐卖的那么贵,就有这个想法了。虽然整个领地的盐业都是领主控制的,如果他想正式的插入制盐业,估计会被领主整个的囫囵吞下去。

只是现在他并不是想要制盐大范围的发卖,只是想做点高档的手工活来点零花钱。只是制作精制盐的技术利益太大,该怎么把盐卖出去还得仔细考虑。

其实嘉一想过卖酒的,因为酒虽然也是管制的,但是比盐管的宽松多了。而且这里也有私酿酒自己喝的传统,也有人家传承着自己独门的手艺,酿出的酒很有市场。再说,药老似乎还认识酒馆老板,酿的酒很有机会直接再酒馆发卖,不直接进入市场,少了很多麻烦。

只是啊,说一千道一万,酿酒是要成本的,买粮食,酿酒也要技术,他唯一的优势就是知道蒸馏,可以酿出高度酒。然后高度酒要10几倍的成本,能卖10多倍的价格吗?确定喜欢的人多吗?人们接收需要时间。

最后,蒸酒是需要工具的,也要钱,要是密封不好,跑气的话就更浪费粮食了,想了想还是制盐更加的简单,来点木炭过滤就好了,也更有操作性,凭他自己就可以。

找到了盐,嘉一今天的任务其实已经基本完成了。他装了小半背篓的盐,就准备回去了。

“嘉一,你这是要干嘛去?”药老见他装了一大块的盐主动往回走,问了出来。

“啊?”嘉一觉得药老问的有点奇怪,找到了盐不是就该回去了吗?他迟疑的说道,“回,回家啊。”

“我们是出来采药的,还要教你怎么辨认野外的药材,你都认全了吗?等天色晚了再回去。”药老对他说,不容置疑。

他才记起来,药老对他说今天是出来采药的,不是出来找盐矿的,找到盐矿只是顺带,虽然药老路线的目的性很强,直奔盐矿这里来了,但是对于药老来说,采药才是最主要的。

嘉一背着盐矿,还有路上采来的草药,跟在药老身后继续在山里转悠,寻找着药材。他身上背着的东西着实不轻,特别是那一大块的盐矿。这是他挑选的相比而言比较纯净的盐矿,表面是灰褐色的泥土,里面夹杂着一些浑浊水晶样的透明的盐块。

可以看得出来,这些盐矿的品质不高,里面杂质很多。

不知道药老是不是因为嘉一对盐矿太上心了,最近总是请假找盐,冷落了药老的药师技艺,所以有心给嘉一一个教训,并没有主动的帮嘉一把重的盐背起来。嘉一也没有要求,毕竟身体里面是一个成年人的灵魂,尊老爱幼的心还是有的,虽然现在是一副正太的身体。

傍晚时分,两人回到村里,天边的斜阳映照在河水里,随着河水的波动荡漾,就像是河中着了火一样。

家里妈妈艾丽卡已经做好了饭,最近这两天田里的活暂时告一段落,艾丽卡有时间先回来做饭了。虽然嘉一做饭更好吃些,不过今天嘉一回来的晚,总得赶在太阳落山前吃饭。

再过几天,就该种豆子了,这里的田是轮作的,田分成两块,一块种麦子,麦子收割完后种上豆子,另一块地休耕一年,冬天的时候再另一块地开始种冬小麦,现在的地休耕,一直这样轮换下去。

这里的豆子并不是黄豆,比黄豆更大些,表面有褶皱,不像黄豆那样光滑,胚芽的部分向外弯出一个钩。味道吃起来有点板栗的味道,煮透了吃起来面面的。

也不知道这个豆子能不能做豆腐,嘉一挺喜欢吃豆腐的,还准备有时间自己做点试试呢,要是这个豆子做不了豆腐就可惜了。不过理论上豆腐是因为大豆蛋白质因为凝胶剂发生凝聚而与水分离。理论上只要豆子富含蛋白质就可以做出豆腐了。

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