看着菜肴是视觉上的享受,闻着菜香是嗅觉上的享受,尝着美味是味觉上的享受,再加上威武侯府珍藏的青梅酒,便是极致的享受了。
“完了完了,见识过今日的宴席,以后别的东西还能吃下去?”纪云亭一边吃一边惆怅。
李明睿失笑:“再好的美食,若天天吃,就不会再有初尝的惊艳了。”
“才不会,要是每天都能吃到这样的美食,我做梦都会笑醒。”
“说的好像你是个吃货似的。”
“民以食为天,食色性也,吃货又不丢脸。”纪云亭道。
“吃货有两种,一种是懂美食,品其味,悟其理,能对美食的色香味形,营养均衡各方面提出独到的见解,我们可以称之为美食家,一种纯粹就是吃货,满足口腹之欲,可以称其为饕餮者,纪公子,你属于哪一种呀?”安茉儿又端了两个盅出来,笑吟吟地问道。
李明睿一副看好戏的神情看着纪云亭。
纪云亭张了张口:“我当然是属于第一种啊!”
“哦,那你是高级吃货。”安茉儿揶揄道。
“不是美食家吗?怎么又成了高级吃货?”纪云亭不满。
李明睿笑笑,纪云亭也就在安茉儿面前没脾气。
“茉儿,不要忙了,菜已经够多了,你也坐下来吃。”李明睿不自觉的心疼起人来,弄这么一桌宴席,每一道都那么精致,她应该忙活了一整天。
“最后一道菜了,压轴大菜。”安茉儿笑着把两个盅放在他们面前。
纪云亭掀开盅盖一股浓郁异常的香气扑鼻而来。
“好香啊!这也太香了吧!”纪云亭用汤勺搅了搅汤,只见里面有鱼翅、鸭肫、刺参、鸽蛋、鸡肉、花冬菇、猪蹄筋、猪肚、火腿什么的,好复杂。
李明睿闻了闻,感觉香气比上次那菊花水蛇羹还要浓郁的多。
尽管现在已经吃的七分饱,但这香还是勾的人口舌生津,食指大动,好奇地问道:“这道菜叫什么?”
“这叫佛跳墙。”
纪云亭:“是因为太香了,佛闻到都要从莲台上跳下来的意思吗?”
“可以这么说,原来这菜叫福寿全,后来有人为这道菜吟了两句诗……坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,便把它叫做佛跳墙了。”
李明睿:“这是哪里的菜品?似乎金陵一带不曾见过。”
“是闽南那边的,我也是偶尔得的方子,自己琢磨着改良了一番,你们尝尝,好不好喝。”安茉儿道,所谓的改良,只是因为在这个时代有些食材找不到,所以不得不改良一下。
两人喝了一口,你看着我,我看着你,彼此的目光中只有两个字:绝了。
“茉儿,如果咱们的酒楼开起来,就你今天做的这些菜随便拿一两道出去,都要轰动金陵。”纪云亭道。
李明睿不自由主的点头,确实。
“酒楼的事年后再说吧,你们先物色地点,我后天跟我爹先回东阳,过了年再回来。”